Vi landade i Tjeckiens huvudstad kl 20.30 och hoppade på en buss som tog oss till Yalta Boutique Hotel. Efter en halvtimme anlände vi till hotellet där vi bjöds på en lättare måltid. Under hotellet ligger en bunker som varit hemlig i snart 40 år, men som nu är ett museum från det kalla kriget.
Första dagen i Prag började, som sig bör, med en god hotellfrukost och ledig tid att utforska den soliga storstaden. Flera av konsulterna besökte Nationalmuseet som låg så kort som ett kristallkast från hotellet. Bokstavligen talat, eftersom Tjeckien är känt för sina kristaller. En annan del av gruppen tog en tur ut till slottet.
När det vankades lunch samlades konsultgruppen för att äta buffé på hotellet. Tjeckien är känt för att vara pilsnerns hemland, vilket gjorde att en utflykt till Beer Tour efter lunch kändes naturlig. Här fick vi smaka på olika ölsorter, allt från ljust till mörkt, och från gult till mörkrosa.
Med god öl i magen smakade det gott med en trerätters middag på restaurang Mlynec. Här serverades läcker soppa, mör biff och chokladkaka – med utsikt rakt mot Karlsbron.
Dag två i Prag inleddes med en guidad E-bike tour i gryningen. Första stoppet blev National Memorial to the Heroes of the Heydrich Terror. Här fick vi gå in i de tjeckiska krigshjältarnas katakomber. Vi cyklade sedan runt i staden och stannade vid flera välkända landmärken.
Efter cykelturen hittade vi en restaurang där det blev lunch. Vi serverades först skinka med parmesan och ruccola, följt av kyckling med gnocchi och svamp.
Efter lunch hade vi lite egentid och trots regnet valde många att traska runt i staden – medan några sökte skydd från regnet på hotellrummet.
Några timmar senare träffades vi på hotellet igen och togs med buss till restaurangen Oblanca Sky. 66 meter över marken serverades vi en god trerätters middag. Första rätten var en fräsch och god soppa. Huvudrätten var en saftig biff med sås och grönsaker. Och till efterrätt blev det en härlig Crème brûlée. Man kan lugnt säga att maten smakade mycket bra!
Sista dagen i Prag åkte en del av konsultteamet hem med morgonflyget. Andra njöt av sista dagen med att strosa runt i stan, innan även de tog flyget hem på kvällen. Det var en otroligt trevlig resa, där konsulterna lärde känna varandra bättre – och fick uppleva den idylliska staden Prag.
